mercoledì 10 settembre 2014

Crisi e trucchi: bottiglie allo stesso prezzo, ma con meno birra

L'ultima trovata delle aziende in tempi di crisi? Si chiama "Shrinkflation", suona un po' a metà fra riduzione e inflazione ed è un modo per continuare a mantenere prezzi invariati a fronte di maggiori costi di produzione. Si applica anche in campo birrario, ma, attenzione: il trucco è sì banale, quanto infido, per il consumatore finale.


In pratica, basta vendere una bottiglia allo stesso prezzo, ma metterci dentro meno birra. Questo almeno è quanto Carlsberg ha ammesso d'aver sperimentato sul mercato russo. Non risulta che la medesima politica sia stata praticata altrove, sinora: se proprio non vi fidate, potete sempre verificare sulla bottiglia se la scritta 33 cl è ancora invariata...

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