lunedì 7 luglio 2014

Il "trasportatore perfetto" per l'artigianale, dal birrificio a casa

L'ultima frontiera sul fronte della spillatura casalinga si chiama Synek, ed è un aggeggio di fabbricazione a stelle e strisce che si presenta come innovativo in particolare da un punto di vista. In sostanza, a differenza di quelli anche nel nostro Paese attualmente in commercio, sfrutterebbe un particolare sistema di spillatura in grado di non far entrare aria nel contenitore a pressione (che rimarrebbe così molto a lungo invariata). Altra particolarità, il fatto, che il contenitore in questione sia in realtà in pratica uno... speciale sacchetto di plastica. La trovata, a livello di marketing, è stata quella di lanciarlo come “trasportatore perfetto” per la birra artigianale: insomma, ti rechi al tuo microbirrificio preferito, fai il pieno, porti a casa e consumi birra buona, fresca e a lungo. Che probabilmente negli Usa, dove ormai il fenomeno “craft” ha raggiunto dimensioni considerevoli, può anche avere un senso (anche perchè l'idea è di spendere qualcosina meno, rispetto alle artigianali imbottigliate). In Italia vedremo...

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