Non so cosa sia successo quest’anno, ma è incredibile come nell’arco di poche settimane si siano concentrati alcuni dei più importanti concorsi birrari internazionali. Negli scorsi giorni vi ho parlato delle affermazioni italiane all’International Beer Challenge e allo European Beer Star, oltre che dei risultati del contest legato al GBBF. Ora bisogna aggiungere anche i risultati del Mondial de la Bière, che dopo la pausa del 2012, è tornata a tenersi in Francia a Mulhouse (e non più a Strasburgo). E anche in questo caso possiamo restare ampiamente soddisfatti, visto che l’Italia si è distinta con i due ori del Birrificio Indipendente Elav, capace di...
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