...non a caso, in America esistono dei beer stylist e anche dei soft drink stylist, ovvero food stylist specializzati esclusivamente sui drink. Questo perché l’attrattiva della bevanda è spesso data dalla sensazione di freschezza (che nel cervello viene letta come capacità di spegnere la sete) che va evocata soprattutto con la texture esterna del bicchiere. Sembra un cosina da poco, invece...
leggi tutto su honestcooking.it
Nessun commento:
Posta un commento