Dopo una lunga esperienza in numerosi tipi di coltivazione oggi rappresenta un esempio italiano nella produzione di orzo e luppolo. Stiamo parlando dell’azienda agricola Frè di Carrù che da oltre una generazione coltiva noccioli, fragole, kiwi e si dedica con passione anche all’apicoltura. Nell’ultimo anno ha ampliato le proprie prospettive produttive, orientandosi su colture decisamente all’avanguardia nello scenario agricolo italiano. Si tratta dell’orzo distico primaverile e del luppolo per produrre la birra. Obiettivo davvero ambizioso: in Italia, infatti...
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