giovedì 14 luglio 2011

Genova: birra al basilico

Genova. Inseguiamo sagre e approfittiamo del caldo e del bel tempo per stare all’aria aperta cercando di allontanare sempre più anche solo il ricordo delle piogge e del freddo invernale.
Tra le varie iniziative che il territorio e la provincia genovese ha offerto in questi giorni si è svolta anche “La festa della birra” che si è tenuta a Villa Serra di Comago.
Legata alla festa, tra degustazioni e alcol, si è svolta anche una competizione: quella del miglior birrificio. La vittoria è andata a La Superba di Andrea Mura e Luca Re (che già erano arrivati terzi alla manifestazione di Vigevano “Birra sotto la torre”).
La vittoria del birrificio la Superba è stata decretata dal voto dato dagli avventori . Le due birre che la hanno garantita sono davvero molto particolari e sicuramente genovesi: una doppio malto con canditi, ciliegie e cannella ma soprattutto la “Birra Genova” una birra al basilico.

genova24.it

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